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[Das Weingut]

BESTE LAGEN - VITALE REBEN - MILDES KLIMA - NACHHALTIGKEIT
TRADITION & ERFAHRUNG

...daraus vinifizieren wir unsere Weine!

Grüner Veltliner und Riesling sind die DAC-Leitsorten des Weingutes! Auf Lössböden (Lage Spiegel) und Rollschotterböden (Lage Haid) stehen alte Rebstäcke, die außergewöhnliche DAC-Weine garantieren.

Auch unsere Qualitätsweine stehen auf satten Lössböden in Gobelsburg sowie im Raum Langenlois!

Unsere Weingärten werden naturnah bearbeitet, um mit der Natur im Einklang zu stehen! Im Keller legen wir viel Wert auf eine schonende Weiterverarbeitung, um den Geschmack der einzelnen Rebsorten nicht zu verfälschen!

Ein enorm wichtiger Schritt...

Seit Februar diesen Jahres sind wir mit den beiden Siegeln "Nachhaltig Austria" & "Vegan" zertifiziert!

Kurz erläutert bedeutet dies, dass wir in unseren Weingärten auf Herbizide & Insektizide verzichten und so auch unter Anderem die Artenvielfalt der Nützlinge bestärken!

Bei der gesamten Weinproduktion verzichten wir ebenfalls auf tierische Mittel, hier werden stattdessen pflanzliche Mittel eingesetzt! So schützen wir nicht nur unsere Umwelt sondern auch die Tierwelt!

Für uns ist dies ein enorm wichtiger Schritt Richtung Tier-, Arten- & Umweltschutz!


[AB HOF WEINE]

Gerne können Sie bei uns am Weingut, gegen tel. Voranmeldung, degustieren oder aber auch eine geführte Weinverkostung mit Keller- & Weingarten Rundgang  buchen!


Große Weine mit ökologischem Fußabdruck zu erzeugen ist eine wunderbare Aufgabe.